HET TEAM

MAISON COLIBRI, PRODUCTIEGEHEIMEN

We willen je graag enkele leden van het team van Maison Colibri voorstellen.

Elk teamlid heeft haar rol, haar missie, maar allen hebben dezelfde ambitie :

Je elke dag met gebak verwennen dat zowel goed, lekker als verrassend is.

ALIZA

Altijd op zoek naar de nieuwste trends, Aliza, onze Marketing en R & D-manager staat aan de oorsprong van onze nieuwste gebakjes en heeft bomvol ideeën om originele recepten te creëren.

BAPTISTE

Baptiste is de Hoofdbakker bij Maison Colibri. Zoals de naam van zijn functie al laat weten, Baptiste controleert het bakken van onze gebakjes. Precies gaar, mooi bruin en prachtige vormen: het is grotendeels aan hem te danken dat jij smult !

PASCAL

Meestal overweegt Pascal, onze banketbakker en patissier, samen met Aliza de nieuwe ideeën om vervolgens de verschillende combinaties uit te proberen om het lekkerste recept samen te stellen. Origineel voldoet niet, het moet uitstekend zijn. We zullen het je niet verbergen: het is onmogelijk om met een lege maag de keuken van Pascal te verlaten !

ISABELLE

Teamleider Isabelle controleert alles wat er in onze werkplaats in Pons gebeurt. Van het kneden tot het inpakken van de madeleines, Isabelle zorgt ervoor dat iedereen zijn missie goed heeft uitgevoerd.

FLORIAN

Florian onze interne kneder en de koning van het deeg. Verantwoordelijk voor de juiste doseringen, zijn belangrijkste missie is om een mooi deeg te krijgen voordat het in de vormen belandt.

STÉPHANIE

Stéphanie is onze Quality Manager: zij is onze Sherlock Holmes en ze laat niets voorbij gaan! Monsters, tests, controles, ...: Stéphanie garandeert dagelijks de kwaliteit van al onze producten.

CÉCILIA

Als je onze producten in een winkel bij jou in de buurt terugvindt, dan is het werk van Cécilia, de persoon die al onze recepten aan winkeleigenaren laat ontdekken. En ze weet heel overtuigend over te komen !

NADÈGE

Nadège is onze sterverkoopster: je zal haar elke dag van de week in ons verkooppunt vinden.