Coffret Saint Nicolas
Coffret Saint Nicolas
Coffret Saint Nicolas

Coffret Saint Nicolas

Un assortiment de nos recettes de Saint Nicolas pour les grands comme les tout petits : 

  • 5 madeleines nature coque chocolat noir
  • 5 madeleines noisette coque chocolat au lait
  • 5 madeleines érable noix de pécan
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Coffret Saint Nicolas
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1. MADELEINE SAVEUR FRAMBOISE MOULÉE AU CHOCOLAT NOIR ET FOURRÉE À LA CONFITURE DE FRAMBOISE (13,3%)

Ingrédients : chocolat 26,6% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : phosphatides d’ammonium), sucre, farine de blé 16,2%, oeufs frais 14%, huile de colza, beurre pâtissier 6,2%, stabilisants : sorbitols - glycérol, sirop de glucose, purée de framboise 5,2%, amidon de maïs, poudres à lever : carbonates de sodium et tartrates de potassium, sel fin de lʼÎle de Ré, jus de citron, arôme naturel de framboise, arôme naturel de vanille (contient alcool), épaississant : pectine. 

2. MADELEINE MOULÉE AU CHOCOLAT AU LAIT, GOÛT AUX ÉCLATS DE PRALINE ROSE

Ingrédients : chocolat au lait 31,6% (sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : phosphatides d’ammonium, arôme), farine de blé 18,7%, beurre pâtissier 13,9%, oeufs frais 13,3%, sucre, praline rose 4,9% (sucre, amandes 18%, sirop de glucose, colorants : carmin - béta carotène), stabilisants : sorbitols - glycérol, sirop de glucose, arômes naturels de vanille (contient alcool), amidon de maïs, poudres à lever : carbonates de sodium et tartrates de potassium, sirop de sucre inverti, sel fin de l’Ile de Ré. 

3. MADELEINE AU CHOCOLAT NOIR MOULÉE AU CHOCOLAT NOIR

Ingrédients: chocolat 40,3% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : phosphatides d’ammonium), farine de blé 16,3%, oeufs frais 15,6%, sucre, beurre pâtissier 6,3%, huile de colza, stabilisants : sorbitols - glycérol, sirop de glucose, cacao en poudre, arôme naturel de cacao, amidon de maïs, poudres à lever : carbonates de sodium et tartrates de potassium, arôme naturel de vanille (contient alcool), sel fin de lʼÎle de Ré. 

4. MADELEINE AU SIROP D’ÉRABLE ET AUX ÉCLATS DE NOIX DE PÉCAN, SAVEUR SIROP D’ÉRABLE

Ingrédients: farine de blé 24,5%, beurre pâtissier 24,3%, oeufs frais 24%, sucre, sirop d’érable 8,2%, noix de pécan 5,8%, amidon de maïs, poudres à lever : carbonates de sodium et tartrates de potassium, sel fin de l’île de Ré, arôme naturel de vanille (contient alcool), arôme naturel. 

5. MADELEINE MARBRÉE PISTACHE CHOCOLAT MOULÉE AU CHOCOLAT NOIR

Ingrédients: chocolat 36,8% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : phosphatides d’ammonium), farine de blé 16,6%, oeufs frais 15,9%, sucre, beurre pâtissier 14,1%, stabilisants : sorbitols - glycérol, poudre de pistache 1,7%, sirop de glucose, arôme naturel de cacao, amidon de maïs, poudres à lever : carbonates de sodium et tartrates de potassium, arôme naturel de pistache, cacao en poudre, arôme naturel de vanille (contient alcool)sel fin de l’Île de Ré. 

6. MADELEINE À L’EXTRAIT DE CITRON, GARNIE D’UN FOURRAGE (20%) AU CITRON ET AUX ÉCLATS DE MERINGUE 

Ingrédients : sucre, farine de blé 23%, oeufs frais 14,9%, beurre pâtissier 14,3%, stabilisants : sorbitols - glycérol, jus de citron 7,4%, sirop de glucose, éclats de meringue 2,1% (sucre, blanc d’oeufs), extrait de citron, purée de citron vert 1%, amidon de maïs, poudres à lever :carbonates de sodium et tartrates de potassium, sel fin de l’Île de Ré, arôme naturel de vanille (contient alcool), épaississant : pectine.

7. MADELEINE À LA NOIX DE COCO, MOULÉE AU CHOCOLAT NOIR, SAVEUR NOIX DE COCO

Ingrédients : chocolat 33,3% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : phosphatides d’ammonium), farine de blé 16,5%, oeufs frais 14,3%, sucre, huile de colza, beurre pâtissier 5,2%, noix de coco râpée 5,1%, stabilisants : sorbitols - glycérol, sirop de glucose, arôme naturel, amidon de maïs, poudres à lever : carbonates de sodium et tartrates de potassium, arôme naturel de vanille (contient alcool), sel fin de l’Île de Ré. 

8. MADELEINE À LA NOISETTE, AUX ÉCLATS DE NOIX DE PÉCAN ET MOULÉE AU CHOCOLAT AU LAIT

Ingrédients : chocolat au lait 31,6% (sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : phosphatides d’ammonium, arôme), oeufs frais 14,4%, farine de blé 13,9%, sucre, beurre pâtissier 6,7%, huile de colza, stabilisants : sorbitols - glycérol, poudre de noisette 5,0%, noix de pécan 4,9%, sirop de glucose, amidon de maïs, poudres à lever : carbonates de sodium et tartrates de potassium, sel fin de l’Île de Ré, arôme naturel de vanille (contient alcool), arôme naturel de noisette. 

9. MADELEINE PUR BEURRE

Ingrédients : sucre, beurre pâtissier 26,7%, farine de blé 24,8%, oeufs provenant de poules élevées en plein air 24,7%, sirop de glucose, poudre d’amande, amidon de maïs, poudres à lever : carbonates de sodium et tartrates de potassium, arômes naturels de vanille (contient alcool), sel fin de l’Île de Ré. 

10. MADELEINE MARBRÉE NATURE CHOCOLAT MOULÉE AU CHOCOLAT AU AU LAIT

Ingrédients: chocolat au lait 33,3% (sucre, lait en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : phosphatides d’ammonium, arôme), farine de blé 18%, oeufs frais 14,8%, beurre pâtissier 13,9%, sucre, stabilisants : sorbitols - glycérol, chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : phosphatides d’ammonium), sirop de glucose, arômes naturels de vanille (contient alcool), arôme naturel de cacao, amidon de maïs, poudres à lever : carbonates de sodium et tartrates de potassium,cacao en poudre, sel fin de l’Île de Ré.

11. MADELEINE AU CAFÉ MOULÉE AU CHOCOLAT NOIR

Ingrédients: chocolat 33,3% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : phosphatides d’ammonium), sucre, farine de blé 16,1%, oeufs frais 14,6%, huile de colza, beurre pâtissier 6,7%, stabilisants : sorbitols - glycérol, extrait de café 2,2%, sirop de glucose, amidon de maïs, poudres à lever : carbonates de sodium et tartrates de potassium, sel fin de l’Île de Ré, arôme naturel de vanille (contient alcool). 

12. MADELEINE À LA PISTACHE (2,4%) SAVEUR FLEUR D’ORANGER MOULÉE AU CHOCOLAT NOIR ET AUX ÉCLATS DE PISTACHE

Ingrédients : chocolat noir 33,3% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : phosphatides d’ammonium), farine de blé 18,1%, oeufs frais 14,4%, beurre pâtissier 13,4%, sucre, stabilisants : sorbitols - glycérol, éclats de pistache 3,8%, sirop de glucose, poudre de pistache, arôme naturel de fleur d’oranger, amidon de maïs, poudres à lever : carbonates de sodium et tartrates de potassium, arôme naturel de vanille (contient alcool), sel fin de l’Ile de Ré.

13. MADELEINE NATURE FOURRAGE DULCE DE LECHE ÉCLATS NOIX DE PÉCAN

Ingrédients: farine de blé 24,2%, oeufs frais 17,6%, sucre, beurre pâtissier 17,2%, lait caramélisé 14,4% : lait entier frais 8,9% - sucre - lait écrémé en poudre 1,2%, stabilisants : sorbitols - glycérol, sirop de glucose, noix de pécan 4,8%, arômes naturels de vanille (contient alcool), amidon de maïs, poudres à lever : carbonates de sodium et tartrate de potassium, sel fin de l’Île de Ré, épaississant : pectine. 

14. MADELEINE MOULÉE AU CHOCOLAT NOIR 

Ingrédients : chocolat 33,3% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : phosphatides d’ammonium), farine de blé 19,7%, beurre pâtissier 14,6%, oeufs frais 14%, sucre, stabilisants : sorbitols - glycérol, sirop de glucose, arômes naturels de vanille (contient alcool), amidon de maïs, poudres à lever : carbonates de sodium et tartrates de potassium, sirop de sucre inverti, sel fin de l’Île de Ré.

15. MADELEINE À LA PISTACHE, SAVEUR PISTACHE

Ingrédients : sucre, farine de blé 24,8%, oeufs frais 23,8%, beurre pâtissier 22,8%, poudre de pistache 5,1%, sirop de sucre inverti, arôme naturel, amidon de maïs, poudres à lever : carbonates de sodium et tartrates de potassium, arôme naturel de vanille (contient alcool), sel fin de l’île de Ré. 

16. MADELEINE À LA NOIX DE COCO FOURRAGE PASSION ET AUX ÉCLATS DE MERINGUE 

Ingrédients : sucre, farine de blé 21,8%, oeufs frais 19,6%, huile de colza, purée de passion 8,6%, beurre pâtissier 6,6%, stabilisants : sorbitols - glycérol, éclats de meringue 2,3% (sucre, blanc d’oeufs), noix de coco râpée 2,2%, arôme naturel, sirop de glucose, amidon de maïs, poudres à lever : carbonates de sodium et tartrates de potassium, sel fin de l’Île de Ré, arôme naturel de vanille (contient alcool), épaississant : pectine.

17. MADELEINE MOULÉE AU CHOCOLAT AU LAIT

Ingrédients : chocolat au lait 33,3% (sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : phosphatides d’ammonium, arôme), farine de blé 19,8%, beurre pâtissier 14,7%, oeufs frais 14,1%, sucre, stabilisants : sorbitols - glycérol, sirop de glucose, arômes naturels de vanille (contient alcool), amidon de maïs, poudres à lever : carbonates de sodium et tartrates de potassium, sirop de sucre inverti, sel fin de l’Ile de Ré.

18. MADELEINE GARNIE D’UN FOURRAGE (16,6%) CHOCOLAT NOISETTE, ET AUX ÉCLATS DE NOISETTE

Ingrédients : farine de blé 24,3%, sucre, oeufs frais 15,9%, beurre pâtissier 11%, lait caramélisé (lait entier frais, sucre, lait écrémé en poudre), stabilisants : sorbitols - glycérol, sirop de glucose, éclats de noisettes 5,4%, huile de colza, pâte de noisettes 2,3%, chocolat noir 2,3% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao), poudre de noisette 1,8%, amidon de maïs, poudres à lever : carbonates de sodium et tartrates de potassium, sel fin de l’Île de Ré, arôme naturel de noisette, arôme naturel de vanille (contient alcool), épaississant : pectine 

19. MADELEINE AU CHOCOLAT NOIR ET MOULÉE AU CHOCOLAT NOIR, GOÛT AUX ÉCLATS DE PRALINE ROSE

Ingrédients : chocolat 38,3% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : phosphatides d’ammonium), farine de blé 17,4%, oeufs frais 14,8%, beurre pâtissier 11,9%, sucre, stabilisants : sorbitols - glycérol, praline rose 4% (sucre, amandes 18%, sirop de glucose, colorants : carmin - béta carotène), sirop de glucose, arôme naturel de cacao, cacao en poudre, amidon de maïs, poudres à lever : carbonate de sodium et tartrate de potassium, arôme naturel de vanille (contient alcool), sel fin de l’Ile de Ré. 

20. MADELEINE À LA NOISETTE MOULÉE AU CHOCOLAT AU LAIT

Ingrédients : chocolat au lait 33,3% (sucre, lait en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : phosphatides d’ammonium, arôme), oeufs frais 15,3%, farine de blé 14,7%, sucre, beurre pâtissier 7,2%, huile de colza, stabilisants : sorbitols - glycérol, poudre de noisette 5,4%, sirop de glucose, amidon de maïs, poudres à lever : carbonates de sodium et tartrates de potassium, sel fin de lʼÎle de Ré, arôme naturel de vanille (contient alcool), arôme naturel de noisette. 

21. MADELEINE SAVEUR PISTACHE FOURRAGE CONFITURE DE FRAMBOISE ET AUX ÉCLATS PISTACHE

Ingrédients: sucre, farine de blé 19,6%, oeufs frais 18,8%,eurre pâtissier 9,3%, huile de colza, purée de framboise, pistaches grillées 4,5%, poudre de pistache 4,0%, sirop de sucre inverti, arôme naturel, amidon de maïs, poudres à lever : carbonates de sodium et tartrates de potassium, sel fin de l’ïle de Ré, jus de citron, arôme naturel de vanille (contient alcool), épaississant : pectine. 

22. MADELEINE SAVEUR ORANGE MOULÉE AU CHOCOLAT NOIR ET FOURRAGE (13,3%) À L’ORANGE

Ingrédients : chocolat noir 26,6% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : phosphatides d’ammonium), farine de blé 16,2%, sucre, oeufs frais 14,1%, huile de colza, beurre pâtissier 6,2%, sirop de glucose, stabilisants : sorbitols - glycérol, purée dʼorange 5,9%, amidon de maïs, poudres à lever : carbonates de sodium et tartrates de potassium, sel fin de lʼÎle de Ré, arômes naturels dʼorange, arôme naturel de vanille (contient alcool), épaississant : pectine. 

23. MADELEINE NATURE FOURRAGE NOISETTE ET AUX ÉCLATS NOIX DE PÉCAN

Ingrédients : farine de blé 24,2%, sucre, oeufs frais 17,6%, beurre pâtissier 17,2%, sirop de glucose, stabilisants : sorbitols - glycérol, noisette 5,7%, eau, noix de pécan 4,8%, arômes naturels de vanille (contient alcool), amidon de maïs, poudres à lever : carbonates de sodium et tartrate de potassium, sel fin de l’Île de Ré, épaississant : pectines. 

24. MADELEINE AUX ÉPICES DE NOËL MOULÉE AU CHOCOLAT NOIR 

Ingrédients : chocolat noir 33,3% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : phosphatides d’ammonium), farine de blé 20%, oeufs frais 15%, sucre, beurre pâtissier 8%, huile de colza, sirop de glucose, stabilisants : sorbitols - glycérol, amidon de maïs, poudres à lever : carbonates de sodium et tartrates de potassium, épices (gingembre, cannelle, girofle, poivre, cardamome), arôme naturel de vanille (contient alcool), sel fin de l’Ile de Ré. 

Traces de fruits à coque et soja. Farine origine France - Oeufs origine UE.

Informations Pratiques sur le Calendrier de l'Avent

  • Toutes les madeleines du calendrier de l'avent sont emballées individuellement pour garantir leur fraîcheur 
  • Poids Total Calendrier : 705g 
  • Date de Durabilité Minimale (DDM) : Début février

MADELEINE À LA NOIX DE COCO FOURRAGE PASSION ET AUX ÉCLATS DE MERINGUE  ; pour 100g :

Énergie1689 kJ  404 kcal
Matières grasses20 g
dont acides gras saturé6,4 g
Glucides50 g
dont sucres32 g
Fibres alimentaires2,2 g
Protéines4,8 g
Sel0,52 g

MADELEINE AUX ÉPICES DE NOËL MOULÉE AU CHOCOLAT NOIR  ; pour 100g : 

Énergie1983 kJ  475 kcal
Matières grasses27 g
dont acides gras saturé12 g
Glucides51 g
dont sucres31 g
Fibres alimentaires2,9 g
Protéines5,5 g
Sel0,35 g

MADELEINE MOULÉE AU CHOCOLAT NOIR   ; pour 100g :

Énergie1923 kJ  460 kcal
Matières grasses26 g
dont acides gras saturé16 g
Glucides50 g
dont sucres32 g
Fibres alimentaires2,8 g
Protéines5,2 g
Sel0,32 g

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Coque croquante en chocolat

Recette unique et déposée, la coque en chocolat est la marque de fabrique de la Maison. Vous découvrirez sur vos madeleines une coque en chocolat épaisse et croquante.

Une idée de cadeau originale

Chaque année c'est la même chose, des fleurs, des chocolats et des spéculoos. Cette année, on bouscule les habitudes grâce à un coffret personnalisé avec des délicieuses madeleines ! 

Fabriqué en France

Toutes nos madeleines sont fabriquées dans notre atelier de Charente Maritime, en France.

C'est bientôt la Saint Nicolas !

Oh grand Saint Nicolas patron des écoliers ....

Le 6 Décembre aura lieu la Saint-Nicolas !

Au revoir les pièces au chocolat, les massepains et les spéculoos vus et revus. Cette année, Maison Colibri vous propose un coffret EXCLUSIF et ORIGINAL de délicieuses madeleines ! 

Une idée gourmande et innovante, à offrir à sa famille, ses enfants, ses amis ou soi-même (personne ne vous jugera)! 

Nos madeleines, réalisées à partir d’ingrédients rigoureusement sélectionnés, sauront donner une nouvelle saveur à la Saint-Nicolas! Le plus de ce coffret? Vous pouvez le personnaliser pour adresser le mot doux de votre choix à la personne à qui vous l'offrez. 

Maison Colibri célèbre la tradition avec des délicieuses madeleines ! Généreux fourrage, coque craquante et madeleine oncteuse,  découvrez dans ce coffret, 3 recettes incontournables qui sauront éveiller les papilles des grands comme des tout petits ! 

Module de personnalisation interne
particulier
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